krassikoristeet lautasella

Herkkuja villivihanneksista!

Luontoäidin parhaat – kerää ja nauti! Villivihannesten parasta keruuaikaa on kevät ja alkukesä. Pienet, maasta nousevat versot ovat parhaita ja ravintorikkaimpia. Isommaksi kasvaessaan monet kasvit muuttuvat sitkeämmiksi ja puiseviksi. Omalla pihamaalla kasvavia villivihanneksia kannattaa kerätä ja niittää, jolloin ne kasvattavat uusia versoja tai lehtiä ja satoa on mahdollista kerätä läpi Lue lisää…